漬物

福田です。最近、なんちゃって「ぬか漬け」にはまってます。何か消費が早いと思ったら、いつも食べない娘達が、密かに食べてて、さらに、美味しいって言ってくれたので最近、急ピッチで作ってます。味噌と塩麹で作りました。ちょっと前は味噌とヨーグルトだったんですがヨーグルト感が強すぎて今に至りました。塩麹、最強です。美味しいよ‼️