塩麹

 

こんにちは(^-^)

 こないだ専務に塩麹の作り方を教えてもらったので、

休みの日にさっそく作ってみました( ´ ▽ ` )ノ
 

米麹と塩と水だけ！！
 シンプルだけど体にいいし簡単です♪(´ε｀ )
 

まずタッパーに全部ぶっこんで….
手で混ぜて終わり。

あとは２～３週間で出来上がりの予定！！

これは１週間後のものです(=^・・^=)

結構膨らみました・・・

楽しみです(*^。^*)

 うまくできるといいなーσ^_^;
 

以上NAKAHIRA EMIでした(^^)／~~~