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クリスマスイブですね

今日は雪ではなく暖かいイブになりましたね。

私は今年もイタリアンでイブの食事を楽しみました。

もう何十年も記念日には利用させて頂いてるコーザボーレ。

いろんなイタリアンのお店に行きましたが、やはりコーザボーレに帰って来ます。

いつ行っても安定した素晴らしい料理、変わらない清潔感のある店内、そして店主の温かいおもてなし。

久しぶりにいっても「依田さん、いつもありがとうございます」「先日は・・・でしたね」

すばらしい接客にいつも感心します。他店よりはお高い料理ですが、それを納得できる「おもてなし」「笑顔」「素晴らしい空間」があります。

我社もいつかこんな空間にしようと決意しながら美味しい料理を堪能しました。

いつか我社のスタッフみんなが「・・・様!いつもありがとうございます!」と本当の笑顔で言える日が来るように、私は社員に感謝、社員はお客様に感謝です。

20141224221422.JPG追伸、痛風には「牡蠣」と「フォアグラ」はかなり良くありません・・・

メリークリスマス!依田でした。

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